3月12日下午,青岛大学在浮山校区办公楼201会议室设立分会场,后勤管理处组织食堂全体食品安全管理人员及相关岗位人员参加了全省学校食品安全关键岗位人员培训视频会议。校党委常委、副校长麻国升出席会议并讲话。

会上,省市场监管局专家紧紧围绕春季学期学校食堂管理和食品安全关键环节开展专题培训,详细解读食品安全法律法规、主体责任落实及日常管理规范,并结合食物中毒应急处置程序进行系统培训。

培训结束后,麻国升针对省教育厅相关培训内容对学校食品安全工作迅速做出重要指示要求:一是压实责任与思想引领,提高政治站位,强化责任意识,筑牢食品安全思想防线;二是学习培训与规范落地,加强从业人员培训与制度学习,确保标准规范严格落地执行;三是设施完善与监督整改,提升硬件配置与内部管理标准,常态化监督检查,实现风险早发现、早整改。
会后,全体参训人员通过线上平台参加统一考核。此次培训进一步提升了学校食品安全关键岗位人员的履职能力和风险防范意识。学校将持续加强食品安全管理,切实守护师生“舌尖上的安全”,让学校食堂真正成为食品安全“最高标准的地方”,为学校高质量发展提供坚实后勤保障。