为进一步强化校园食品安全管理，压实各方主体责任，提升食堂物资采购与验收规范化水平，9月30日下午，饮食服务中心在会议中心402会议室组织召开食品安全工作会议，学校食堂物资供应商及服务企业共计50余家单位参加了会议。

会上，与会人员共同学习了教育部、国家市场监督总局颁发的《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等文件。会议围绕供应商管理、供货质量、食材采购验收流程、食品安全责任落实、信息化管理与风险防控等方面进行了深入解读与交流。会议进一步强调了近期食品安全重点任务，明确了工作标准与责任分工，供货企业加强质量管控、优质供应。会议要求饮食服务中心与服务企业库房管理人员严格落实进货查验、索证索票、双人验收等制度，建立健全食品安全追溯体系，切实保障师生饮食安全。

此次会议进一步压实各方责任、强化食品安全工作，增加沟通协作，为推动校园食品安全治理体系建设、筑牢校园食品安全防线奠定了坚实基础。