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崂山区区委常委、纪委书记刘文建到我校金家岭校区餐厅督导检查

作者:  来源:饮食服务中心   发布时间:2023年02月16日 16:18  编辑:  点击量:[]

2月15日下午,崂山区区委常委、纪委书记刘文建、崂山区食药安办主任、区市场监管局局长王鹏海、崂山区市场监管局副局长夏林等人一行到我校金家岭校区各餐厅就《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的落实执行以及推动开展食品安全“两个责任”的工作机制落实落地情况开展包保督导检查工作。后勤管理处处长刘清亮、安全管理处副处长王洪运、后勤管理处副处长孙印厚陪同检查。

刘文建按照任务清单(县级)的有关内容要求,对于我校金家岭校区各餐厅在落实属地管理责任方面和落实企业主体责任方面,通过查看档案、现场问询、实地检查等方式进行工作督导,对学校食品安全管理工作给予充分肯定。他指出,要紧紧围绕落实“两个责任”,将食品安全责任分解细化,分层分级落实到具体人,明确职责和职务,完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训,推动形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制。

刘清亮对刘文建一行表示热烈欢迎,并就学校餐厅的实际情况以及后勤管理处饮食服务中心的运营监管模式、组织管理机构、人员管控、采购管理,食品检验检测、食品安全主体责任落实、学校伙食监督委员会的运行监督机制等方面进行了汇报交流。