2023年2月14日上午，青岛市崂山区市场监督管理局麦岛所、景区所两队专家分别对青岛大学浮山校区和金家岭校区餐厅开展了食品安全专项督导检查。

专家组对学校餐厅开学准备情况及《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的落实执行情况进行了重点检查。专家组实地查看了学校各餐厅证照的公示情况、食品安全相关制度的落地情况，并现场查看了食品加工制作过程，各个功能间的使用、餐用具消毒及食品留样情况。专家组对学校餐厅在保障食品安全方面所做的工作给予了肯定，希望餐厅能继续加强食品安全管理，全力保障师生“舌尖上”的安全。

后勤管理处副处长孙印厚等陪同检查。