11月25日，膳食服务中心组织各膳食服务部餐厅、配送加工车间及引进餐厅的员工共120余人在仁园餐厅第四食堂进行了消防安全培训，此次培训邀请了校保卫处消防科刘增希科长进行现场指导。 培训中，刘科长结合当前消防安全形势，通过近几年重大火灾案例，详细分析了食堂等场所易发生火灾的原因并有针对性的提出了预防和应急措施。培训结束后，膳食中心的义务消防员、消防小分队还在保卫处有关人员的指导下进行了灭火器材的实战演练。

通过本次消防安全知识培训与实地演练活动的开展，进一步增强了员工的冬季防火安全意识和消防应急处置能力。